Las tostadas francesas son un clásico a la hora de preparar desayunos deliciosos y fáciles, con un alto valor nutricional. Es por eso que hoy queremos compartir con ustedes esta receta para preparar tostadas francesas diferentes , no por las tostadas sino por su acompañamiento una miel casera. Vamos a ver de qué se trata.
Ingredientes
- Pan tajado Repan, 4 unidades
- Leche, 3/4 de taza
- Huevo,1
- Mantequilla, 1 cucharadita
- Esencia de vainilla, 1/2 cucharadita
- Canela en polvo, al gusto
- Arándanos silvestres, la cantidad que desees
- Banano, 1 en rodajas
Para la miel:
- Panela granulada o en polvo, 3 cucharadas
- Agua, 1/2 taza
- Mantequilla, 1 cucharadita
Preparación
Las tostadas las haremos como de costumbre: mezclar todos los ingredientes y sumergir los panes en dicha preparación, asar unos minutos por ambos lados.
Miel casera
Esta se prepara como un caramelo. Coloca en una sartén pequeña la panela y agrega el agua de manera que la cubras y sobrepase un poco. Cuando esté caliente, agrega a mantequilla y mezcla constantemente hasta que el color sea dorado y esté más espeso. Sirve inmediatamente sobre las tostadas con las frutas y espolvorea un poco de canela en polvo si lo prefieres.