Esta receta es rápida, deliciosa y perfecta para una noche de buenas películas con tu pareja o una noche de juegos de mesa con tus amigos, lo puedes acompañar con jalapeños si quieres una cena más extrema.
Ingredientes:
5 Tazas de carne de pollo desmechada
1 1/2 tazas de salsa BBQ
1/4 taza de jalapeños encurtidos, picados (opcional)
4 tajadas de pan integral NATURAL PAN
Papas fritas
Preparación:
Paso 1
Cocina el pollo en agua caliente hasta que este esté bien cocido. Pica la carne en pequeños trozos. Si gusta puedes saltear un pocoel pollo en una sartén con un poco de ajo picado.
En un tazón, mezcle el pollo, la salsa de BBQ y los jalapeños (si los quiere usar).
Paso 2
Tuesta las tajadas de pan. Arma tus sandwich rellenandolos con la mezcla del pollo. Sirve con las papas fritas.