Si estás cansado de la misma receta de perro caliente o hot dog , sólo con salchicha y salsas y además quieres más proteína en tu comida, esta opción de perro caliente con pollo te va a gustar. Y es que el pollo es la clave.
Ingredientes
- Pan perro Repan
- Pechuga de pollo cortada en cubos
- Salchicha americana, opcional
- Cebolla finamente picada o rallada
- Aceite de oliva, dos cucharadas
- Tomillo
- Pimienta molida negra
- Salsas de tu preferencia
- Lechuga, si lo deseas
Preparación
Lo primero que vamos a hacer para tener nuestro perro caliente con pollo es preparar es la pechuga. Para esto, coloca el aceite y las especias en una sartén. Cuando esté caliente, agrega el pollo hasta que estén dorados por todos lados, volteándolos constantemente para que no se quemen. Si decides emplear salchicha para tu perro caliente, ásala en este paso.
Sobre el pan coloca una cama de cebolla, la lechuga si te apetece, la salchicha y encima los cubos de pollo. Si se te antoja, agrega tus salsas favoritas.