Hamburguesa con Tocino y Pan Brioche Repan

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Ingredientes

    • 2 cebollas rojas medianas, cortadas en rodajas finas
    • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, más más para cepillar
    • 1/2 taza de mayonesa
    • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
    • Sal y pimienta recién molida
    • 8 rodajas de tocino de corte grueso (12 onzas)
    • 12 onzas de Queso americano, en rodajas
    • 8 Panes de hamburguesa brioche REPÁN

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