Si eres amante de las hamburguesas, ésta receta te dejará con la boca abierta….literalmente!. Nuestra hamburguesa plus size con piña asada será una de tus nuevas favoritas, gracias a su tamaño y variedad de sabores…todo en 1.
Ingredientes
- Pan hamburguesa Repan, 2 por hamburguesa.
- Carne para hamburguesa, 2 porciones por cada una. Elige la opción que más te guste o combinalas: Res, pollo o pollo crunchy ( puedes apanarlo tú mismo o comprarlo listo).
- Vegetales; adiciona los que prefieras: lechuga, cebolla, pepinillos, etc.
- Salsas, al gusto.
- Un palo de chuzo largo , por cada hamburguesa.
Para la piña asada
- Piña, 1 entera mediana, pelada y cortada en rodajas. Puedes guardar el resto de la preparación para consumir en otra receta o sola.
- Azucar moreno, cantidad suficiente.
- Mantequilla.
- Canela en polvo.
- Miel.
Preparación
Piña asada:
Retira el centro de la piña,. Agrega un poco de mantequilla en una sartén, cuando esté derretida, coloca las rodajas de piña en él para empezar a asarlas, vigilando constantemente.
Espolorea azúcar sobre ellas, luego de 1 o 2 minutos, giralas y repite.
Ahora, espolvorea canela en polvo y agrega miel. Gira cada rodaja y repite.Cuando estén doradas, retira del fuego.
Hamburguesa plus size con piña asada:
Prepara la carne de hamburguesa, corta los vegetales elegidos y agrega las salsas en caso de querer incorporarlas.
Arma cada una de las hamburgesas por separado, agregando todos los ingredientes escogidos, iguales o diferentes en cada una.Luego, procede a colocar una hamburguesa sobre la otra y aseguralas introduciendo el palo por todo el centro, de manera que ambas queden unidas.
Disfruta en grande ésta hamburguesa y cuentanos qué te parece su receta.