¿Te gusta la hamburguesa? A nosotros también ! . Esta es la razón por la cual hoy traemos esta hamburguesa con salsa de cilantro para que la incluyas dentro de tus recetas favoritas. Además, la salsa que te enseñaremos hoy, podrás prepararla para acompañar muchos platos más.
Ingredientes
- Pan hamburguesa Repan
- Pechuga de pollo apanada (o la carne de hamburguesa que prefieras)
- Lechuga
- Tomate
- Queso mozzarella
Para la salsa de cilantro
- Yogurt griego, 1 1/2 taza
- Cilantro, 3/4 de taza
- Jugo de limón, 4 cucharadas
- Ajo, 1 o 2 dientes
- Pimienta , 1/2 cucharadita
- Sal, 1 cucharadita
Preparación
Como podrás intuir, en esta hamburguesa con salsa de cilantro, la salsa es la protagonista. Y empezaremos por allí.
Mezcla todos los ingredientes para la salsa. Puedes cortar finamente el cilantro o utilizar la licuadora para una consistencia más suave. Luego, deja enfriar por media hora y luego dejar reposar a temperatura ambiente antes de utilizarla.
Arma tu hamburguesa como de costumbre y agrega tu exquisita salsa de cilantro. Recuerda que puedes utilizarla para acompañar muchas recetas más.