El día de hoy te traemos un giro inesperado en nuestras recetas de comidas rápidas. Hoy aprenderás como preparar un pudding de pan. Esta receta es muy sencilla de preparar y tus hijos la adorarán, es perfecta para un antojo de desayuno o para la lonchera, también va muy perfecta como merienda o entremés.
Ingredientes
- 6 tajadas de pan blanco
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 taza de uvas pasas
- 4 huevos
- 2 tazas de leche
- 3/4 de taza de azucar blanco
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Tiempo de preparación: 1h 15 min
Preparación
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Divide el pan en trozos pequeños en una bandeja para hornear cuadrada de 20 cm de alto. Rocíar la mantequilla derretida o la margarina sobre el pan. Si lo deseas, espolvorea pasas.
En un tazón mediano, mezcla los huevos, la leche, el azúcar, la canela y la vainilla. Batir hasta que esté bien mezclado. Vierte sobre el pan y presiona ligeramente hacia abajo con un tenedor hasta que el pan esté cubierto y absorbiendo la mezcla de huevo.
Pon la mezcla en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se golpea ligeramente.
Esperamos que disfrutes el pudding de pan. Este suave postre te encantará, si deseas saber más acerca de nuestros productos no dudes en contactarnos.