Perros Calientes Frankfurter
Esta receta es una mezcla entre el clásico hot dog americano, y un toque de las delicias alemanas, la suavidad de la salchicha, la crocancia del tocino y la elasticidad del queso son una combinación perfecta para una tarde de juegos de mesa con amigos. Esta sencilla receta te dejará preguntándote, cuantos Hod Dog Franfurter puedo comer?
Ingredientes:
6 Salchichas Frankfurt
6 Tajadas de tocino de su preferencia
6 panes perro Repán
1 libra de queso americano
Preparación:
Precalienta el asador o la parrilla.
Corta una hendidura longitudinal en cada hot dog.
Corta una tira de queso del largo de la hendidura de aproximadamente 7 mm de grosor, rellena la hendidura con queso y envuelve una rebanada de tocino alrededor del perrito caliente, asegurando los extremos con un palillo de dientes.
Ase a la parrilla lentamente, volteando a menudo, hasta que el tocino y los hot dogs estén cocidos y dorados.
Sirva y si gusta agregue salsas de su preferencia.