Nada como un buen perro caliente para acompañar una tarde de cervezas y futbol con amigos, esta sencilla receta será ideal para que los sorprendas y vuelvan a tu casa para el siguiente partido.
Ingredientes:
4 Salchichas para perro caliente
4 Panes Perro Repán
2 cucharadas de aceite de canola (puede usar aceite vegetal o de oliva)
1 papa mediana
sal
pimienta
1 cebolla pequeña, en rodajas
1 pimiento verde
mostaza picante
Preparación:
Sofreír en una sartén o asar la salchicha.
Lava bien la cáscara de las papas, y pica la papa en cubitos
Pon a sofreír la papa en el aceite y agrega un poco de al y pimienta.
Sofría las papas hasta que estén tiernas (como papas fritas caseras o si prefiere las puede pueden asar forrándolas en papel de aluminio).
Sofría la cebolla y el pimiento hasta que estén tiernos.
Ponga la salchicha en el pan ,.
Cubra con la mostaza picante, papas, pimientos y cebollas.
¡Y A DISFRUTAR!