Después de una larga celebración navideña, puede que nos hayamos quedado sin alientos para preparar un desayuno muy elaborado, por lo que hoy les traemos una receta que además de fácil es deliciosa…Te provoca probar ésta mix de tostadas para el desayuno?
Ingredientes
Para las tostadas dulces
- Rebanadas de pan tajado Repan, las que desees.
- Mantequilla de maní y/o tu mermelada favorita.
- Miel o sirope (opcional)
- Bananos
- Canela en polvo
Para las tostadas saladas
- Rebanadas de pan tajado Repan, la misma cantidad que usarás para las dulces.
- Huevos
- Tocineta
- Mantequilla
- Sal y pimienta.
Preparación
Coloque las rebanadas de pan en una tostadora o sanduchera, tanto para las dulces como para las saladas.
Para las dulces:
- Una vez estén tostadas, esparcir la mantequilla de maní y/o mermelada.
- Cortar los bananos en rebanadas y ponerlas sobre el pan.
- Agregar un poco de miel o sirope
- Esparcir canela en polvo.
Para las saladas:
- Poner a cocinar la tocineta en una sartén y esperar un poco hasta que estén crujientes.
- Aparte, preparar los huevos revueltos con un poco de sal y mantequilla.
- Colocar la tocineta y los huevos sobre el pan y rociar un poco de pimienta.
Cada porción está compuesta por una tostada dulce y una salada para equilibrar los sabores ,recuperar los ánimos y seguir con la celebración navideña!