Cansado de las hamburguesas de siempre? Hoy prepararemos unas hamburguesas que, ademas de riquisimas, son saludables!
Ingredientes para 4 hamburguesas
- Pan de hamburguesa Repan
- Atún en agua, 6 latas
- Cebolla, ½ finamente picada
- Ajo, un diente finamente picado
- Huevos,2
- Perejil, 2 cucharadas finamente picado
- Mostaza, 1 cucharadita
- Limón, 1 cucharadita de jugo
- Salsa inglesa, 2 cucharaditas
- Miga de pan, 1 taza
- Lechuga
- Aceite vegetal, 4 cucharadas
Preparación
- Mezcla la cebolla y el ajo con el atún ( sin el agua). Agrega el perejil, la mostaza, el jugo de limón y la salsa inglesa. Mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
- Agrega los huevos y la miga de pan. Forma bolitas del mismo tamaño, y dale forma de hamburguesa.
- Calienta el aceite en un sartén y asa cada hamburguesa por ambos lados.
- Sirvelas dentro de cada pan, agregando lechuga picada.